株式会社 東屋ミートセンター

GESELLEN BRIEFのシェフが本場ドイツの製法で作る完全無添加の手作りソーセージ

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手作りベーコン 200g

上質な豚バラ肉を使い、本場ドイツの製法でじっくりと寝かせて作り上げたベーコンです。ドイツでは、出汁として様々な料理に用いられている、いわばドイツの味の基礎。当店では、その味のベースを損なうことなく、様々な日本の料理にお使い頂けるよう、クセのないやわらかな味に仕上げてあります。ぜひいろいろな料理シーンでお試し下さい。
 

  • ベーコン 作成風景

    食べ応えあり!!

    1パックが約200gなので、厚めにスライスしてハムステーキとして、またはサイの目切りでコンソメスープなどの具に!

    ブロックで真空パックでお届けします。

    • 賞味期限は、冷凍保存で90日です。

      召 し上がり方は、凍ったままの真空パックを沸騰したお湯に入れて弱火にし約10分ほど温め、その後パックから出してお好みの厚さにスライスして、フライパンで焦げ目がつく程度に焼いて お召し上がり下さい。ベーコンステーキとして、または朝食のお供として卵料理などのサイドメニューとしてお召し上がり下さい。その他にもポテトサラダ、コンソメスー プやシチューなど、様々なお料理の具としてお使い頂けます。